銀峯 三島土鍋 |
ガスコンロやカセットコンロを使用いただける方は
鍋の種類に左右されずにいろんな鍋をご使用いただけますが
高層住宅やオール電化住宅にお住まいの方で、
IH調理器具のみをご使用いただくお客様から
どんなIH用の土鍋を使用したら良いのかといご質問をいただきます。
簡単に説明しますとIH用の土鍋には大きく分けて2種類の方式がありまます。
内側鍋底脱着式 プレートタイプ | 鍋裏底転写タイプ | |
外見 | ||
利点 | 脱着式なので コゲてもはずして洗える | 内側がスッキリ 鍋全体が温まる |
欠点 | 洗浄の際はずして 洗わなくてなはらない。 取り付ける手間がある | 吹きこぼれや洗浄の際 誘導加熱対応の金属に キズが付くと使えなくなってしまう場合がある。 |
IH調理器具が反応しなくなってしまった場合 | ||
解決方法 | 金属プレートを紛失 内側の金属プレートのみ 購入ができる ※土鍋ごとに専用プレートの形状が違います。 | 誘導加熱対応の 金属シールに溶断がおきた場合、鍋ごと買い替えるしか無い |
どちらも長短ありますが業務用としてお使いの場合
お客様の使用中、鍋が使えなくなってしまったなんて事があっては大変です。
当店としましては長時間使用していても安心していられる
日本製 IH200V対応 銀峯三島土鍋がオススメいたします。
土鍋のお求めは日光陶器店オンラインショッピングで
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